沙拉醬的營養(yǎng)價值 ：

沙拉醬中含有的豐富的維生素e，能夠有效的抗氧化，還可以保護和調(diào)理我們的皮膚，使皮膚變得光滑細嫩，有光澤，更有彈性，還能在防止皮膚損傷，抗衰老的方面，有很好的作用，所以經(jīng)常吃吃沙拉醬，能夠取得美容養(yǎng)顏的作用，沙拉醬中所含有的橄欖油能夠刺激骨骼的生長發(fā)育，特別適合青少年和中老年人食用，能夠增強骨骼對礦物質(zhì)的吸收和對鈣質(zhì)的吸收，從而能夠促進骨骼的生長發(fā)育，有效的預防骨質(zhì)疏松的癥狀，這種時候沙拉醬能夠促進腸胃的蠕動，改善消化系統(tǒng)的功能，還能夠預防膽結(jié)石，對胃炎和12指腸的潰瘍能有著很好的預防作用。沙拉醬能夠降低血液中膽固醇的含量，有效的促進血液的循環(huán)，有效的預防心腦疾病。

應用范圍：

沙拉醬是一款西式的調(diào)味醬料，種類繁多,根據(jù)搭配不同的食物有特定的沙拉醬,在消費升級的時代里，輕食主義的流行，輕餐的快速發(fā)展，沙拉將快餐飲食和健康管理緊緊的聯(lián)系起來。沙拉醬作為一款經(jīng)典美味的佐餐食品，廣泛用于搭配蔬菜，水果，肉類，面條，面包等。